Face au Bassin, dans un cadre simple et authentique, une équipe sympathique et dynamique vous propose une carte entre Terre et Mer. Au menu, vous pourrez apprécier des plateaux de fruits de mer, des poissons, des viandes, un menu enfant à 11 euros.
Le chef vous propose également une planche apéro à partager, accompagnées d'un verre de vin blanc, rosé ou rouge.
Planche ibérique pour 2 10
jambon, chorizo, saucisson, samoussas Kiri.
Planche ibérique pour 4 20
jambon, chorizo, saucisson, samoussas Kiri.
Bigorneaux 10
du Bassin 100g
Blanc sec UBY 3 5
IGP Côtes de Gascogne 12cl
Blanc moelleux UBY 4 6,50
IGP Côtes de Gascogne 12cl
Rosé Domaine Pinchinat 7
IGP Côtes de Provence 12cl
Rouge Château Coucheroy 8
Pessac Léognan 12cl
Hors vacances, weekend et jours fériés.
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Notre cuisine évolue au fil des saisons , au plaisir de vous retrouver pour ce voyage gustatif tout au long de l’année !
Selon les arrivages, certains de nos plats peuvent manquer, merci de votre compréhension.
Nos huîtres du Bassin d'Arcachon
6 huîtres 12
9 huîtres 18
12 huîtres 24
Les Huîtres gratinées x6. 17
Beurre persillé, noisette, emmental, perles de miel
Bulots épicés x15 12,50
Crevettes roses (x7) 12.50
Les Couteaux du Platane x10 16
Persillade, chorizo, piment d’Espelette,
huile d’olive
Velouté de bisque de crustacés 15
Croûtons, rouille, espuma de tome de montagne affinée
Tataki de Thon Rouge Albacore 18
Burrata crémeuse, figues rôties au miel et romarin, crumble de pain d’épice
Oeuf parfait BIO 16
Crème de champignons, émulsion de persil plat
Foie gras mi-cuit 22
Mini tartelette au piment d’Espelette, condiment figue
Voir aussi nos suggestions à l'ardoise
Fromage, Tête de Moine 11
Pana cotta Agrumes, sorbet butternut mascarpone 10
Madeleine façon Profiterole 10
Banoffe 11
Poire Gourmande 11
Café gourmand 12
Dessert du moment 12
Irish coffee 12cl 12
Voir aussi nos suggestions à l'ardoise
Filet de Turbot 32
Crémeux de céleri, jus de crustacés réduit, bouquet d’herbes fines.
Darne de Merlu 29
Fine piperade basquaise, salade croquante de fenouil et radis Red Meat
Filet de Maquereau 28
Purée de patate douce au gingembre, écume de citronnelle
Paella revisitée à l’encre de seiche 28
Calamars tempura, gambas, moules, écume de citron confit
Burger Avocado 21
frites, poulet crousty, cheddar, bacon oignons pickles, tomate, salade, guacamole, cornichons, sauce curry miel
Entrecôte Blonde d’Aquitaine 32
Calamars tempura, gambas, moules, écume de citron confit
Pigeonneau Rôti 36
figues rôties au miel, jus réduit au porto, crémeux de panais
Epaule d’Agneau Fermière pour 2 pers. 28
1,4Kg légumes confits, purée truffée
Suivant les arrivages certains de nos plats peuvent manquer, merci de votre compréhension.
Assiette de l'écailleur 25
4 huîtres, 6 boulots, 6 crevettes roses, 5 couteaux, beurre, citron et mayonnaise.
Assiette du pêcheur 30
4 huîtres, 6 boulots, 6 crevettes roses, 5 couteaux, 1/2 tourteau, beurre, citron et mayonnaise.
Assiettes pour 1 personne.
Les couteaux et palourdes sont servis chauds en persillade avec chorizo dans tous nos plateaux
1 boule 3.50
2 boules 7
3 boules 10
Supplément chantilly maison 1
Parfums : vanille, chocolat, café, caramel beurre salé, rhum raisin, citron, coco, passion, fraise
Cari de choux fleur 26
Spritz 17cl 9
Mojito 25cl 12
Caipirinha 25cl 12
Américano 17cl 8,50
Ti punch 6cl 9
Lillet Rosé tonic 17cl 9
Coupe de champagne 12cl 9
Kir royal 12cl 9.50
Kir vin blanc 12cl 6,50
Martini, Muscat 5cl 4.50
Lillet blanc, rosé, rouge 4.50
Pastis, Ricard 2cl 3
Clan Campbell 4cl 8
Baby Clan Campbell 2cl 4
Jameson 4cl 10
Jack Daniels 4cl 10
Rhum Trois Rivières 4cl 9
Supplément jus soda 1
Pression blonde St Omer 25cl 3.80
Pression + sirop 25cl 4.50
Panaché 25cl 3,80
Monaco 25cl 4.30
Pinte 50cl 7.60
Bières du moment 7.50
Coca, Coca zero 33cl 3.80
Orangina 33cl 3.80
Jus de fruits Orange, abricot, ananas | 25cl 3.80
Fuze Tea 33cl 3.80
Perrier 33cl 3.80
Limonade 25cl 3.50
Sirop à l'eau 25cl 2.70
Diabolo 25cl 3.70
Rhum Diplomatico / DonPapa 4cl 12
Rhum Zacapa 15
Cognac, armagnac 4cl 10
Manzana, Limoncello 4cl 7
Rhum arrangé maison 4cl 7
Get 27 / Get 31 / Baileys 4cl 9
Irisch, Jamaican, french 12
Café | Déca 2,10
Grand café 4,20
Café noisette 2.60
The, Infusion 4.60
Cappuccino 5,10
Irish coffee 12cl 12
Tariquet 1ères grives | Côtes-de-gascogne 75cl : 26 €
Château Crabitan Bellevue | Sainte-Croix-du-Mont 75cl : 30 €
Château Beynat BIO | Bordeaux Blanc 75cl : 24 €
Tariquet Classic | Côtes-de-gascogne 75cl : 22 €
Château Landereau | Entre-deux-Mers 37,5cl : 15 € - 50cl: 19 € - 75cl: 25 €
Domaine Delaunay, La Voute | Touraine-Chenonceaux 75cl: 29 €
Domaine du Vieux Collége | Marsannay 75cl : 48 €
Château Coucheroy | Pessac-léognan 50cl : 28 € - 75cl: 38 €
Alain Mathias | Chablis 75cl : 46 €
Domaine du Figueirasse BIO | Gris de Gris 75cl: 24 €
Perle de Roseline | Côtes-de-provence 37,5cl : 16 € - 50cl : 20 € - 75cl : 26 €
Château Ferry Lacombe Haedus | Côtes-de-provence 75cl : 36 €
Château Landereau | Bordeaux Supérieur 37,5cl: 15 € - 50cl: 19 € - 75cl: 25 €
Château Franc Baudron BIO | Montagne-Saint-émilion 75cl: 33 €
Château d'Arcole | Saint-émilion Grand Cru 75cl : 48 €
Château de l'Hospital BIO | Graves 75cl : 36 €
Château Graves de Pez | Saint-Estèphe 75cl : 44 €
Château Coucheroy | Pessac-léognan 50cl : 28 € - 75cl: 38 €
Domaine du Vieux Collége | Marsannay 75cl : 58 €
1 Allée Thalassa, 33138 Lanton | Port ostréicole de Taussat
Lundi : Fermé
Mardi : Fermé
Mercredi : 12h - 14h / 19h - 21h
Jeudi : 12h - 14h / 19h - 21h
Vendredi : 12h - 14h / 19h - 21h
Samedi : 12h - 14h / 19h - 21h
Dimanche : 12h - 14h / Fermé
Réservation conseillée.
Il est préférable de réserver par téléphone.
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